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商用电磁炉维护保养及选购时需要注意的事项

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商用电磁炉维护保养及选购时需要注意的事项

发布日期:2019-02-26 作者: 点击:

餐厅厨房设备商用电磁炉维护保养知识及选购注意事项。

一、商用电磁炉定制维护保养方法:

1、我们不能把商用电磁炉放在有湿气的地方,我们要让电磁炉远离水源与蒸汽,特别对于一些通风不是很好的房屋,更需要注意。

2、商用电磁炉在使用的时候,应该避免铝锅和铜锅等,这些锅不仅无法加热,而且甚会给电磁炉带来不利影响。

3、我们在使用商用电磁炉的时候,要避免干烧或者空烧问题,因为这样很容易导致线路短路。

4、注意具体应用要求,通过技能层面来看,要注意温控情况,因为其加热速度较快,对此,可根据烹饪需求进行调整,这样才可以确保烹饪质量良好。

电磁炉保养

二、商用电磁炉中维护小妙招:

1、使用商用电磁炉时,要选择通风要安装在空气流通处,远离热气和蒸汽,包括潮湿。

2、锅的选择也是很重要的,非铁磁性物质是不会升温的,因此尽量使用铁锅。

3、在商用电磁炉运行时,不能将铁磁物件放在炉面上,否则容易影响线圈磁场,再就是附近不要放电视机、电脑等家用电器,避免受到影响。

4、锅具不能干烧,否则电磁炉面板容易高温受到破坏。

5、商用电磁炉使用完后,应把功率档位调到小,先关电源,再取锅具。

6、对于电磁炉的清洁要讲究方法,特别是面板的清洁,可以用少许弱洗涤剂,千万不要用强洗剂或者是水。

有很多客户都是不太懂商用电磁炉,基本是看看外形,看看基本配置,也不知道真正的性能是否稳定,质量是否过关,用料是否实在,还有就是很多商家属于中间商,为了赚取差价,东拼西凑把成本降低,从而压低价格出售,来吸引更多的客户消费,这样无形之中就留下了很多隐患,不仅配置达不到要求,就连售后都没有保障。


本文网址:http://www.nohry.com/news/372.html

关键词:商用电磁炉,电磁炉维修保养及选购,电磁炉注意事项

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