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什么叫厨房设备？
嘉兴厨房设备指出厨房设备就是指置放在餐厅厨房或是供烹制用的设备、专用工具的通称。厨房设备一般 包含烹制加温设备、解决生产加工类设备、消毒杀菌和清理生产加工类设备、常温下和超低温存储设备等。一般 用的餐厅厨房的配套设施设备包含:自然通风设备如防排烟系统的烟罩、通风风管、箱式风机、解决有机废气污水的油烟净化设备、隔油器等。
嘉兴厨房设备表示厨房设备还能够依据主要用途分成家用和商业两大类。家用厨房设备指餐厅厨房内应用的设备，而商业厨房设备指酒店餐厅、饭店、夜店、咖啡厅等饮食业应用的厨房设备。商业厨房设备由于应用頻率高，因此 相对的容积很大，输出功率很大，也偏重，自然价钱也较高。
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