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  • [行业新闻] 如何选择厨房设备工程

    我们在做一件事时会常说“工欲善其事必先利其器”。同样道理,一个好的酒店、餐厅、食堂,必须会有一个好的厨房,一个好的厨房,必定要有好的厨房设备,那么我们怎么去选择一个好用的厨房设备呢?这就涉及到我们如何去选择一个好的商用厨房设备厂家的问题。一
    发布时间:2020-05-28   点击次数:234

  • [行业新闻] 2020年嘉兴不锈钢制品行业发展的3大趋势

    伴随着大家生活品质的提升,对橱柜的认识水平也慢慢提升,在这类自然环境下嘉兴不锈钢制品的时兴是橱柜界发展的大势所趋。随着着我国的工业技术与国际性的渐渐地对接,不锈钢橱柜行业的发展早已踏入髙速路轨,无论是钟爱自然界的木材、波罗的海的低沉与烂漫、
    发布时间:2020-04-23   点击次数:512

  • [行业新闻] 餐厅 厨具设备选购

    方法餐厅厨房设备的行为主体是左右柜和柜,左右柜的定价企业是每米测算,柜的定价企业按只测算。也是订制各种柜具的,如果你购买某类型号的厨房用品后,付款一定总数的订金,店铺或生产厂家的设计方案工作人员可上门服务依据餐厅厨房的户型尺寸,经精确测量设
    发布时间:2020-04-14   点击次数:185

  • [公司新闻] 开个饭店,需要哪些厨房设备

    要想开一个餐馆得话,厨具设备必然是头等大事,那麼一般餐馆的餐厅厨房必须购置什么机器设备呢?最先人们必须了解餐馆的主菜式是哪一流派,例如四川菜、湖南菜等中餐馆,又例如西餐厅点心等,也有是不是配置凉拌菜、上茶、上酒、现磨咖啡这些,此外,每一机器
    发布时间:2020-04-09   点击次数:554

  • [公司新闻] 厨房设备工程-商用厨房设备的安装

    1、厨房设备工程-酒店厨房设备机器设备的安裝次序。其标准的设备次序为:墙、路面农村基层处理→设备产品质量检验→设备壁柜→设备底柜→接入调节给、排水管道→设备配套设施家用电器→检测调节→清除。2、厨房用品的安裝应在餐厅厨房的室内装修及环境卫生
    发布时间:2020-04-02   点击次数:233

  • [行业新闻] 硬核分享--餐厅分类与厨房设备清单(六)

    日式餐饮类餐厅a.餐厅厨房设备:1.热食调理区-日式炒炉.煎板炉.蒸烤箱.矮汤炉.油炸炉.下火烤炉.上火烤炉.煮面机.海产炉.五味配料台.洗锅槽.灶上置锅架.煮饭锅.保温饭锅2.配菜处理区-配菜工作台下冰箱.水槽.作业台下温盘柜上方置物架.
    发布时间:2020-03-28   点击次数:355

  • [行业新闻] 硬核分享--餐厅分类与厨房设备清单(五)

    港式海鲜类餐厅厨房设备1.热食调理区-港式鼓风炒炉附热水副炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).喷火式或鼓风式矮汤炉.三杯饱仔炉.五味配料台车.多功能蒸烤箱2.点心热食调理区-港式鼓风式炸炉.自动进水式鼓风七星蒸炉或蒸汽式蒸箱
    发布时间:2020-03-25   点击次数:535

  • [行业新闻] 硬核分享--餐厅分类与厨房设备清单(四)

    湘菜海鲜类餐厅a.餐厅厨房设备:1.热食调理区-中式鼓风炒炉附汤炉及副炉或中压快速炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).矮汤炉三杯饱仔炉砂锅炉油炸炉电烤炉上火式烤炉五味配料台车2.沾板配菜处理区-配菜工作台下冰箱.
    发布时间:2020-03-23   点击次数:677

  • [行业新闻] 硬核分享--餐厅分类与厨房设备清单(三)

    台菜海鲜类餐厅a.餐厅厨房设备:1.热食调理区-中式鼓风炒炉附汤炉或中压快速炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).矮汤炉.三杯饱仔炉.火锅炉.油炸炉.电烤炉.上火式烤炉.五味配料台车2.沾板配菜处理区-配菜工作台下冰箱.水槽
    发布时间:2020-03-20   点击次数:487

  • [行业新闻] 硬核分享--餐厅分类与厨房设备清单(二)

    川菜海鲜类餐厅a.餐厅厨房设备:1.热食调理区-中式鼓风炒炉附汤炉及副炉或中压快速炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).矮汤炉.三杯饱仔炉.砂锅炉.油炸炉.电烤炉.上火式烤炉.五味配料台车2.沾板配菜处理区-配菜工作台下冰箱.
    发布时间:2020-03-20   点击次数:202

  • [行业新闻] 硬核分享--餐厅分类与厨房设备清单(一)

    购物中心餐馆归类主题元素饭店:台式一体机美食.新中式美食.日本料理.欧式美食.广式美食.现代美式美食.欧式古典美食.义式美食.贝德美食.泰国美食.餐厅包房.多个国家百汇.俱乐部队.CAFE饭店美食街:软食区-台湾美食.日式拉面丼饭汉堡肉可丽
    发布时间:2020-03-19   点击次数:660

  • [行业新闻] 餐厅厨房设备的种类有哪些

    餐厅厨房设备的种类非常多,初入厨房的人,肯定是眼花缭乱根本分不清这些设备的名字或者功用,一般情况下把餐厅厨房设备分为四个大类。第一、灶具设备灶具设备一般使用的都是天然气或者液化气灶具,随着由于电磁技术的大力发展,也有一部分餐厅厨房开始选用电
    发布时间:2019-05-19   点击次数:317

  • [行业新闻] 厨具的配置需要听从厨房设备厂家的建议吗?

    国内整体餐厅厨房设备市场的增长空间非常大,企业需要加强质量管理和创新能力,既要重视设计,又要增强产品品质近年来,伴随消费升级,国内厨具需求大幅增长,我国整体厨房产业步入黄金发展期。我国每年新建住宅大约在10亿平方米左右,国内整体厨房设备市场
    发布时间:2019-03-05   点击次数:158

  • [行业新闻] 好人缘餐厅厨房设备都有哪些设备?

    嘉兴好人缘不锈钢制品有限公司,主要经营不锈钢厨房设备的制造、加工及销售;环保设备的安装、维修服务。企业专注于生产优质的餐厅厨房设备,那么一家好的餐厅应该具备哪些餐厅厨房设备?好的厨房设备是酒店提升质量和给客户带来爽口的佳肴,对于厨师更是如虎
    发布时间:2019-03-24   点击次数:163

  • [公司新闻] 浅析餐厅厨房设备简单使用的维护方法

    在城市化进程不断加快的时代,科学技术也日新月异,百姓居住条件、生活水平质量不断提升,这促使着厨房设备行业逐步发展壮大起来。其实在我们的生活中餐厅厨房设备的使用频率是非常高的,几乎天天都会用到,在这种频繁使用的情况下,设备难免会出现故障问题,
    发布时间:2019-02-26   点击次数:146

  • [公司新闻] 餐厅厨房设备的冷藏柜温度调理的三大注意事项

    餐厅厨房设备冷藏柜一般分为商用冷藏柜、商用冷冻柜、厨房冰箱三大类,容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,立式冷柜分为
    发布时间:2019-02-26   点击次数:182

  • [公司新闻] 常见的餐厅厨房设备有哪几个系列

    整体餐厅厨房设备是由好几个不同的厨具序列组成的,一个整体厨房到底都有哪些厨具设备组成的。第一、炉具灶具系列双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜,西餐的食品制作还需用到,电平扒炉,电炸锅等等,日韩式
    发布时间:2019-02-26   点击次数:207

  • [行业新闻] 餐厅厨房设备如何去选择

    设备不得心应手或质量出了问题,其原因往往是不慊设备技术,市场调査不深入,选择方法不当。一:认真挑选由于中国厨具行业发展参差不齐,厨具加工的工艺标准难于规范量化。制作过程中,人工加工的成分还比较多,设备精度、工艺水平、材质、配件差异也比较大。
    发布时间:2019-02-26   点击次数:114

  • [公司新闻] 关于餐厅厨房设备的维修与保养

    使用一年后,就进入维修保养期,在此期间如不进行定期的维护保养,设备将会加快老化,故障频发,增加餐饮店的维修费用。下面告诉你餐厅厨房设备维修与保养需要注意的小细节:一般餐饮店里橱柜已做过基本的防潮处理,但仍不可直接或长时间对着柜体冲水,以免板
    发布时间:2019-02-26   点击次数:126

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